Vegan in aller Munde, nun auch bei uns .... :-)

Manfred und ich probieren seit 5 Wochen vegan zu leben. Mal erfolgreich, manchmal mit Ausrutscher. Es ist immer wieder interessant, wie die Umwelt darauf reagiert.

Viele glauben vegan zu leben, bedeutet zu verzichten, aber das ist nicht wahr, das Leben wird viel vielfältiger und bunter.

Zuerst benötigt man eine Orientierungsphase, was kann optimal ersetzt werden und wodurch.

Und es schmeckt wirklich lecker!

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